L'art floral au service de votre entreprise
Depuis 2019, nous accompagnons les professionnels niçois dans l'apprentissage d'une approche florale adaptée aux besoins du monde des affaires. Notre méthode allie technique traditionnelle et compréhension des enjeux commerciaux contemporains.
Une formation pensée pour les réalités professionnelles
Quand j'ai lancé ce projet en 2019, c'était après avoir constaté un décalage. Les formations florales excellaient dans la technique pure, mais peu d'entre elles préparaient vraiment aux situations concrètes que rencontrent les entreprises.
Un hôtel ne cherche pas simplement un joli bouquet. Il veut une composition qui tienne trois jours minimum, qui corresponde à son image de marque, et qui respecte un budget défini. C'est ce genre de contraintes pratiques que nous intégrons dès le départ dans nos programmes.
Notre approche repose sur l'équilibre entre savoir-faire artisanal et compréhension des attentes commerciales spécifiques à chaque secteur d'activité.
Nos apprenants viennent d'horizons variés. Certains sont déjà dans l'événementiel et veulent développer une compétence complémentaire. D'autres gèrent des espaces d'accueil et souhaitent maîtriser cet aspect en interne. Cette diversité enrichit les échanges et les perspectives durant les sessions.
Les principes qui guident notre enseignement
Ces trois piliers structurent l'ensemble de nos programmes et définissent notre manière d'accompagner chaque apprenant.
Pratique avant tout
Chaque session privilégie le temps de manipulation. Les concepts théoriques s'apprennent mieux quand on les applique immédiatement avec du matériel professionnel. Vous repartez avec des compositions réalisées par vous-même.
Contexte commercial réel
Nos exercices simulent des situations authentiques. Budget limité, délai serré, contraintes de conservation... autant de paramètres que vous rencontrerez dans votre activité et que nous intégrons dans les cas pratiques.
Adaptation individuelle
Les groupes restreints permettent d'ajuster le rythme et les exemples selon vos objectifs spécifiques. Ce qui convient à un restaurateur diffère des besoins d'un responsable d'espace de coworking.
Comment nous en sommes arrivés là
Notre parcours reflète une évolution progressive, façonnée par les retours des participants et l'observation des besoins du marché niçois.
Les débuts en 2019
Tout a commencé avec des ateliers mensuels organisés dans un petit local près du port. Une dizaine de participants, principalement des professionnels de l'hôtellerie curieux d'explorer cette compétence. Les premières sessions étaient assez expérimentales, on testait différents formats.
Structuration en 2021-2022
Les retours des participants nous ont poussés à formaliser un véritable programme progressif. Plutôt que des ateliers isolés, nous avons créé des parcours cohérents avec des objectifs clairs. C'est aussi à ce moment qu'on a emménagé dans nos locaux actuels avenue du Cap-de-Nice.
Aujourd'hui en 2025
Nous proposons désormais trois niveaux de formation distincts, du module d'initiation au perfectionnement avancé. L'équipe s'est étoffée avec l'arrivée de formateurs spécialisés dans différents secteurs. Les prochaines sessions démarrent en septembre 2025, avec déjà plusieurs inscriptions confirmées.
L'équipe qui vous accompagne
Nos formateurs combinent expérience florale et connaissance approfondie des exigences professionnelles. Chacun apporte son expertise spécifique selon les modules.
Léonie Brasseur
Responsable pédagogiqueDécouvrez le parcours de chacun et ce qui les motive dans la transmission de ces compétences aux professionnels.
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Ce que disent les participants
Les retours que nous recevons orientent constamment l'amélioration de nos programmes. Certains participants reviennent pour des modules complémentaires, d'autres nous recommandent à leurs collègues.
Une responsable d'hôtel nous a récemment expliqué qu'elle avait économisé près de 40% sur son budget floral annuel en gérant certaines compositions en interne après notre formation. Un traiteur a développé une nouvelle offre de décoration florale pour ses événements.
Ces applications concrètes montrent que l'investissement dans cette compétence peut avoir des effets mesurables sur l'activité. Mais au-delà de l'aspect financier, beaucoup apprécient simplement d'avoir acquis un savoir-faire valorisant.
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